更新时间：2023-05-18 10:21:50
酸甜蕨根粉,清爽开胃,端上桌都抢着吃
烧热水,把蕨根粉煮5分钟即可,熟了之后过凉水
蕨根粉焯水之后
蕨根粉煮10分钟,至无硬芯捞出入凉水浸泡
蕨根粉在水中浸泡两小时泡制变微软
第3步,水烧开下入蕨根粉煮5分钟(至没有硬心,想吃软烂,再多闷一会)
将泡好得蕨根粉用沸水煮至没有硬心捞出,放凉水中备用;2.
3酸辣蕨根粉:开水煮蕨根粉至软捞出控干,蒜末,辣椒面淋上热油加生抽
青辣椒,蒜末,香菜蕨根粉1,蕨根粉提前放到碗里加入冷水泡软酸辣蕨根粉
把煮好的蕨根粉放入凉水中浸泡10分钟左右,让蕨根粉再次吸收一些水分
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