面粉发酵到什么程度才可以（面粉不发酵可以做什么）

为啥我的面都发到这个程度了包子还是不松软

图一:临近发酵过度的面团,顶面还有支撑力,还可以用手指捅个坑看回缩

坏情绪不能发酵那就让面粉来吧

面发成这样包包子才好吃呀

干货白白胖胖的包子之发面粉建议收藏

手指一戳,就能快速判断面团发酵程度

冬天面粉发酵多久冬天发面粉需要多久时间

同样是发酵面团,在冷藏和常温的不同环境下,效果有什么变化?

面团发酵到什么程度就可以了1

刘禹含生物作业——发酵面粉